Жаль из русского языка ушли вежливые обращения к незнакомым людям. Женщина-мужчина как-то некультурно звучит. Девушка-молодой человек - не всем подходит:
зашли в магазин, смотрим - рыбный отдел появился. Ну решили рыбки купить, а за прилавком нет никого. Спрашиваем у мясника, он: "а, тут девушка, она отошла на минутку, сейчас придёт!" Через минуту приходит свиноматка 2 метра в ширину, лет 50, с низким прокуренным голосом. Девушка, блин...